Das Club-Symposium 2010

Wa(h)re Qualität - Jetzt Flagge zeigen und Segel setzen!

Wie Sie Ihre GV-Küche sicher durch den "Wind of change" navigieren

Zielgruppen

Mit großer Kraft...

bläst der „Wind of change“ die deutschen Gesundheits- und Pflegeunternehmen aus dem Hafen der Budgetsicherheit hinaus in die rauen Gefilde der Marktwirtschaft. Auf dieser Reise nicht zu kentern verlangt, die dringlichste Herausforderung zu lösen: Den Wettbewerb um den Kunden für sich zu entscheiden!

Essen und Trinken sind Genuss und ein großes Stück Lebensqualität. Sie sind damit eine wichtige unternehmerische Ressource, ein echter Aktivposten für den Wettbewerb! Deshalb bietet die Zukunft beste Perspektiven für die Gemeinschaftsverpflegung.

Egal, ob es um Kliniken, Heime oder Unternehmen geht und bei allem Streben nach höchster Wirtschaftlichkeit: Die Qualität wird immer stärker in den Fokus der Entscheider rücken. Denn Kunden werden immer aufgeklärter, kritischer und wählerischer bei der Auswahl ihres Leistungsanbieters. Qualität wird damit ein entscheidender Wettbewerbsfaktor.

Das diesjährige Club-Symposium hat 750 Teilnehmer dazu ermutigt, mit wahrer Qualität Flagge zu zeigen. Vielen Dank dafür, dass Sie so zahlreich nach Siegen gekommen sind und damit das Symposium wieder zu einem echten Highlight in der Branche gemacht haben.

AGENDA

10.00 Uhr -10.15 Uhr
Begrüßung und Einführung in die Agenda
Hans-Gerd Janssen, Geschäftsführer JOMO GV-Partner Großhandel
Tom Hegermann, Moderation

10.15 Uhr - 11.00 Uhr
Der Gesundheitsmarkt in Deutschland
Positions- und Kursbestimmung auf rauer See
Dr. Olaf Amblank

11.00 Uhr - 11.45 Uhr
Auf sicherem Kurs zu mehr Qualität im Angebot –
Mit den Qualitätsstandards (DGE) für die GV
Prof. Ulrike Arens-Azevêdo

11.45 Uhr - 12.30 Uhr
Pause

12.30 Uhr - 13.45 Uhr
Die richtigen Segel für Spitzenleistungen setzen!
Wahre Qualität braucht Struktur und Leidenschaft
Klaus Kobjoll

13.45 Uhr - 14.30 Uhr
Pause

14.30 Uhr - 15.00 Uhr
Wa(h)re Qualität –
Wie Sie Ihre GV-Küche sicher durch den „Wind of change“ navigieren
Podiumsdiskussion –
Kompetent nachgefragt und moderiert
Sie fragen – die Referenten antworten
Moderation: Tom Hegermann

15.00 Uhr - 16.00 Uhr
Humor – die besondere Qualität der Kommunikation
Ein Erlebnisvortrag für alle Sinne!
Dr. Roman F. Szeliga