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Pflegebedürftige und Angehörige können sich in Zukunft mit Hilfe von (Schul-)Noten über die Qualität von Pflegeheimen informieren. Bis Ende 2010 werden alle Heime einmal und danach jährlich durch die Medizinischen Dienste der Krankenkassen geprüft. Die Ergebnisse werden in übersichtlicher und vergleichbarer Form im Internet veröffentlicht. Die Ernährung spielt eine wesentliche Rolle für die Bewertung einer Einrichtung.
Viele Herausforderungen können Pflege und Verpflegung nur gemeinsam lösen. Wie sieht konkret die Umsetzung des Notensystems durch den MDK aus? Welche Bedeutung haben die neuen Ernährungsstandards der DGE und des DNQP? Wie bekommt man alle Anforderungen unter einen Hut? Wir hoffen, dass Sie alle Antworten auf dem Regionalen Club-Tag 2009 für Heime erhalten haben. Vielen Dank für Ihre Teilnahme.
Das Programm
09.30 Uhr - 09.45 Uhr
Begrüßung und Information
Uwe Kranepuhl
09.45 Uhr – 10.45 Uhr
Noten für das Seniorenheim – Pflegequalität wird transparent für jedermann
Jürgen Brüggemann
10.45 Uhr - 11.00 Uhr
Kurze Pause
11.00 Uhr - 12.00 Uhr
Neue Standards (DGE) für die Verpflegung in der stationären Altenpflege
Ein Beitrag zur Qualitätssicherung?
Prof. Ulrike Arens-Azevêdo
12.00 Uhr - 13.15 Uhr
Gemeinsames Mittagessen
13.15 Uhr - 14.15 Uhr
Ernährungsmanagement aus Sicht der Pflege
Der 7. Expertenstandard des Deutschen Netzwerks für Qualitätsentwicklung in der Pflege (DNQP)
Prof. Dr. Sabine Bartholomeyczik
Daniela Hardenacke, MScN
14.15 Uhr - 14.45 Uhr
Kaffeepause
14.45 Uhr - 15.45 Uhr
Alles unter einem Hut? Strategien und Wege, allen Anforderungen im Alltag gerecht zu werden.
Iris Hassel, Ernährungsmedizinische Beraterin, Mediatorin, Fachbuchautorin
Claudia Menebröker , Diätassistentin für Geriatrische und Enterale Ernährungstherapie/VDD
15.45 Uhr
Kurze Verabschiedung